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Bedonia - Borgotaro 3 Marzo 2010 02

Immagini di repertorio Ipsia - Zappa Fermi

IPSIA di Bedonia, 
niente profilo "enogastronomico" 

 

Foto e testi di Mauro Delgrosso
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Foto e testi di Mauro Delgrosso
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Valtaro

 

Sfuma la fusione tra Zappa-Fermi e IPSIA Bedonia, con creazione di un nuovo indirizzo professionale enogastronomico e alberghiero. Il Ministero della Pubblica Istruzione ha infatti pubblicato su internet i nuovi profili di studio, che evidenziano, in maniera evidente, un impoverimento complessivo dell'offerta formativa della Valtaro.

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E luce fu!

 Finalmente, sulla fumosa e intricata situazione del futuro delle scuole superiori valtaresi, quelle che vengono definite come di "secondo grado", si é aperto un varco, uno spiraglio. Dopo tante parole e interviste, fondate su varie fughe di notizie, su illusioni, su anticipazioni, a questo punto definibili come poco attendibili, ecco la pubblicazione del dato ufficiale: del progetto di un nuovo percorso professionale, unificato in ambito enogastronomico e alberghiero non v'é traccia; un dato abbastanza sconcertante per la montagna, che vede di fatto ridotta la sua offerta scolastica.

Il Ministero della Pubblica Istruzione ha pubblicato, sul suo sito, gli elenchi degli istituti di istruzione secondaria di II° grado, attivati sul territorio nazionale, suddivisi secondo le regioni e le relative province, con l'indicazione dei corsi di studio, comprese eventuali opzioni ed articolazioni; l'avvio dei corsi, così concepiti, è previsto per il prossimo 1 settembre 2010.

Come é facile verificare, come riportano le schermate a lato, dei tanto declamati progetti locali, che vedevano al centro dell'attenzione la creazione di un profilo "enogastronomico-alberghiero", previa fusione tra i percorsi professionali degli istituti superiori di Borgotaro e Bedonia, non v'é traccia. 

Anzi, Bedonia, che resta una succursale di Ipsia Parma, perde il percorso relativo alla moda. A Borgotaro scompare la specializzazione turistica, trasformata in un profilo professionale per il settore dei servizi e dei servizi commerciali.

I profili enogastronomici e alberghieri restano di competenza specifica dell'istituto professionale di Salsomaggiore. Fornovo, anch'esso ridimensionato, perde il percorso del liceo linguistico.

C'é da dire che questi dati, questi elenchi, pubblicati per l'orientamento dei futuri studenti, nel caso di particolari esigenze, da valutare anche con le Regioni, potrebbero essere ancora in parte rettificati e/o integrati; comunque secondo tempistiche congrue, rispetto alla fase di termine delle iscrizioni e dell'avvio delle procedure di mobilità e di formazione degli organici per l’anno scolastico 2010/2011.

Per consultare, autonomamente, la "mappa" delle scuole superiori d'Italia, direttamente dal sito del Ministero della Pubblica Istruzione:

oc4jese1.pubblica.istruzione.it/ricscuolesup/

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