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Immagini di un'altra bella raccolta...
Funghi porcini giganti, ad Albareto
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Click per ingrandire |
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 2.800 grammi! |
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Foto di Silvano
Sabini
testi di Mauro
Delgrosso Tutti i diritti sono riservati, proprietà esclusiva del portale Valtaro.it, é vietata ogni forma di utilizzo non autorizzato. |
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Ancora pioggia, caldo e... quindi tantissimi funghi: le immagini di in un bellissimo campione dei funghi dei "mori", trovato nei boschi di Albareto; del peso record di 2.800 grammi. |
Le due patrie dei
funghi Valtaresi, quelle più conosciute, sono sicuramente Borgotaro e
Albareto. Il primo comune, per retaggio storico, per tradizione, per
consuetudine, ha dato il nome al prodotto: anche se si sa benissimo che nei
boschi della Valgotra i ritrovamenti sono della stessa identica quantità e
qualità di quelli borgotaresi. Da frequentatore accanito di tutti i boschi
locali, da modesto ma costante raccoglitore, sfido chiunque a cercare di
provare il contrario.
I funghi, anche quelli speciali, fortunatamente, sono meno stupidi degli
uomini (a volte ci vuole veramente poco!): quando la stagione é favorevole
decidono di crescere nei boschi che meglio li accolgono, senza guardare
disciplinari, senza avere tesserini, senza tenere conto del comune di
residenza e del codice di avviamento postale.
Come le foto testimoniano.
